鼎泰豐 横浜高島屋も試食 あちこち比較してみると

食事制限の都合で行けなかった横浜高島屋の鼎泰豐にバス旅行の帰り
よってみました。 本店の味にかなり近いのがわかりましたので平日
昼間に再訪したく。

●あちこちの鼎泰豐比較:
お腹の減り具合、体調、味の好みでいろいろ変わります、
本店の味を基準に自分勝手に点数をつけてみました。

支店名   キンコン評定   グレード  総合評価

本店:台北:、ROC: 100  A  ◎
---------------------------------------------------------
上海-よえん;:    95 A   ◎
上海ー新天地:     90 A   ◎
KL・マレーシア:     90 A   ◎
クルンテープ・タイ王国: 60 C   △
@伊勢丹
横浜高島屋:        80   A   ◎  
http://d.rt-c.co.jp/shop/yokohama/ 
高島屋では坦々面とAカップの小籠包、空芯菜をチョイス 
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 店構えは立派、昼のセットメニューは17時まで

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 小籠包 と 空芯菜

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坦々麺  かなり上等な味

●鼎泰豐の宣伝:    http://d.rt-c.co.jp/
総料理長の戦略 「台北鼎泰豐 本店の味の再現」だそうです。
横浜店の人気度ですが土曜日+夏休み 午後6時半すぎ30人待ち
(所要25分でした)


●アーカイブ:
2013年 キンコンのバンコク奮闘記 #28 <鼎泰豐B級グルメ?>
FORMOSA(台湾) を早足で周遊-3 <花蓮編> 」 台北の鼎泰豐

KINKON TOUR SERVICE
B級グルメ本領発揮の巻

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この記事へのコメント

2019年02月12日 00:53
バンコクの支店で美味しい台湾と
同等の味に出会え幸せを共有する
ことができました。

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